2020.03.23

お店のビジョンを考える

「誰が・いつ・何を・何のために・どこで」

どんな職業でも言えることですが、思いつきで行動するのではなく「誰が・いつ・何を・何のために・どこで」行うのかという5Wが一番大事になってくると思います。そしてそのターゲットに合った方法でお店の情報を発信していくと長期的な経営につながると私は思います。

QRAUD GROUPは高級レストランやファミリー向けのステーキハウスなど様々な業態を展開し“TABERU”を通じてお客様に幸せをお届けするフードカンパニーです。

1.SHANI MUNI EPOQUE（ゑぽっく）

2.salon du kuma3 島之内

3.大阪うなぎ組

4.厚切り牛タンとお肉（ぶりあん）

5.salon du kuma3 北新地

6.活け蟹と海栗カニジェンヌ

7.salon du kuma3 麻布

8.フカヒレと鼈九（いちじく）